粉蒸玉菇~清香少油，夏日美味•圆满素食

炎热夏日，饮食少油平淡更好，玉菇那样清蒸，有你想不到的鲜美，

拌上喜欢的作料，简简单单的鲜味就好了。

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粉蒸玉菇~清香少油，夏季厚味•圆满素食的食材和调料

粉蒸玉菇~清香少油，夏季厚味•圆满素食的做法取步调1.

资料：玉菇、玉米粉、粘米粉（米粉）、澄粉（小麦淀粉）、良姜叶（或其它有香味的叶子）、沙拉酱、生蘸酱油、薄荷

做法：玉菇剪去根部，洗净，稍稍捏干水分

放到保鲜袋里，加玉米粉、粘米粉（米粉）、少量澄粉，扔匀

放到蒸笼里，固然能够像如许，用良姜叶或其它有香味的叶子垫在蒸笼底部，但要留点裂缝过蒸汽。水烧开之后才放上去的，然后盖上盖，来大汽后，再蒸10分钟

盛起来，配上沙拉酱和生蘸酱油兑好的酱汁，酱汁里洒点薄荷碎，就能够吃了

这道菜，有些人会惊叫本来玉米粉蒸出来这么鲜美！

小贴士1.生蘸酱油——生抽：白砂糖：料酒=6:2:1

2.沙拉酱做法，点击链接检察做法

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