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西红柿烧茄子(无油菜)

2023-10-05 09:32作者:admin

西红柿烧茄子(无油菜)

西红柿烧茄子(无油菜)的食材和调料

西红柿烧茄子(无油菜)的做法取步调1.

茄子洗净,切厚片,放高压锅蒸10分钟。用高压锅的目标是为了让茄子充裕软糯,假如没有高压锅,倡议用一般锅蒸20分钟。(一定要多蒸几分钟,对口感影响很大)

西红柿切碎,放入枯燥的炒锅里,中小火渐渐煸。

比及西红柿成糊状了,放入盐和姜粉,再煮一两分钟。

放入蒸好的茄子,煮一两分钟。搅拌平均,再煮一两分钟便可。口感软糯,不比有油的差。

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