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杂粮锅巴

2023-10-04 12:38作者:admin

杂粮锅巴

先用电饭锅的锅巴功效,做成锅巴饼。

切块放在250度油有炸一分钟起锅。吃起来比杂粮饭好吃多了,便是需要点牙口。由于锅巴的底面已没有水分,炸造过程中没法蓬松。别的杂粮饭里有红豆和赤小豆,炸完还不容易蓬松。团体而言三层口感,底部的焦硬层,中央照样保留了饭的柔嫩,吃起来有点年糕的觉得。最上层是蓬松的米花感。杂粮饭里包含了大米、紫米、红豆、赤小豆、玉米渣、小米、洋薏仁。

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