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葱燒北豆腐

2023-10-04 12:36作者:admin

葱燒北豆腐

起鍋熱油後,放进蒜末稍炒,放进香菇炒香,再放进胡蘿蔔絲炒軟,最後放进蔥段,加进醬油、冰糖和五香粉,接著进豆腐及一碗水,水剛好沒過豆腐,滾後,小火繼續蓋鍋悶煮約5-8分鐘。

待收汁至一半時即可出鍋。洒上蔥花,裝盤~

小贴士1/ 嗜辣者,能够加根小紅椒一同燒滾入味。

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