颗粒花生酱-无油
2023-10-03 11:47作者:admin

颗粒花生酱-无油的做法取步调第1步.
红皮花生400克,先放到氛围炸锅中烤熟,或用烤箱烤熟,然后晾凉
400克花生,糖2-3勺,盐一小撮,一同放到高速摒挡机中搅拌(破壁机)
一边搅拌,一边用搅拌棒稍稍帮着向下助推,⚠️向下助推,刚开始的时分会很干,须要帮着一同搅拌,搅拌40秒左右,歇息一些,这时分油就出来一些了,再搅拌40秒左右
这时候,油出来的更多了,就好了
由于花生自己就有油,所以基础不消加油。打的时间长,油出的就多。
只是不一样的光芒,没有干任何处置惩罚,油汪汪的
剩下的100克烤好的花生,放入搅拌机。⚠️最好用去皮花生。
搅拌打坏
用一个漏洞大一些的小筐,放入花生碎
手一遍摇,一边用嘴吹,花生皮很轻易就飞出来了。 ⚠️假如用去皮花生打坏,就没有这个步调了。
把花生碎放入花生酱中,搅匀
香极了,表面买的,没有可比性
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