养生减肥好汤——皂角米杂菌汤

皂角米是一颗吃了能够变美变瘦的米，它富含植物胶原和维生素，他低脂肪，又有饱腹感，口感软糯，Q弹有嚼劲，大口大口地吃，能够大把大把地汲取胶原卵白。

最主要的是！要将皂角米作为平常主食一点还不贵，煮汤煮糖水，配咸配淡，都让人食指大动，和杂菌一同，早饭晚饭全是很好的养生减肥粥哦。

养生减肥好汤——皂角米杂菌汤的食材和调料

养生减肥好汤——皂角米杂菌汤的做法取步调第1步.

选取几种炖汤的菌菇，用冷水泡发洗洁净，我们常用的是羊肚菌，松茸，竹荪，黑松露。

将皂角米冷水泡发十个小时以上。筹办一个比较大的容器，因皂角米泡发率很高，须要为充足的空间让皂角米吸取水份。

将泡发好的皂角米放进泡发好今后的菌菇里。一同隔水炖2小时。

皂角米起到让菌菇汤口感更顺滑，所以不需要放良多哦，依照每个人十颗摆布的份量便可。皂角米放的越多，汤越浓稠。

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