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豇豆西葫芦粉丝包的做法

2023-09-09 08:44作者:admin

豇豆西葫芦粉丝包的做法

  2.鸡蛋打散后,热锅凉油用筷子划炒成蛋碎备用,粉丝用开水浸泡5分钟.豇豆往两端后切成1cm长的段,正在滚水中放入少量盐焯3分钟后冲冷水沥干,切碎

  3.将切碎的豇豆挤干水分备用

  4.西葫芦洗净后擦成细丝,挤干水分

  5.西葫芦取豇豆放在一同,将蛋碎取切碎的粉丝放入,到场油,顺时针搅拌匀称后调入盐、料酒、豆瓣酱和少量味精,晨一个标的目的搅打上劲

  6.将发酵好的面团揉匀后搓成长条,等分红若干小面团

  7.用掌心将面团按扁后擀成皮,放入馅料包成包子.蒸锅内注入2/3满的水,放入篦子铺好笼布,大火烧至热气上来后将包子放上去,中心略微相隔一些间隔.大火蒸15分钟后熄火3分钟便可,半途弗成翻开盖子。

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